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吃土豆好处多和胃健脾益气0

2019-05-17 00:01:39 | 来源: 小吃

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眼下正是土豆大量上市的季节。

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白;土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是1般粮食所不可比的。土豆还富含钙、镁、钾、锌、铁,所含的钾可预防脑血管破裂;所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高很多。

从营养学角度看,土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍。你更没必要担心肚皮有难熬的饥饿,土豆在补足人体需要的几近全部营养素的同时,那丰富的纤维素可让胃鼓鼓的,有酒足饭饱之感。土豆不但营养丰富,而且生活中巧食土豆,还可起到减肥和防治疾病的作用。

1.土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜刺激少,有解痛及减少胃酸分泌的作用。

将土豆粉10克用适当温开水调成稀糊状,餐前20分钟徐徐吞服,服后最好再取左右侧位静卧1会。逐日3次,1般3个月为1疗程,多数慢性胃炎、胃溃疡患者都能治愈。同经常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

另外,用鲜土豆1000克,蜂蜜适当,治胃和102指肠溃疡等症。方法是将鲜土豆洗净,用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;当浓缩至粘稠状时,加入1倍量的蜂蜜1同搅拌,再以文火煎至成膏状,冷却后待用。空腹时服用,逐日2次,每次1汤勺,20天为1个疗程。

2.土豆属碱性食品,对肉类的副作用有1定的改正作用;与鸡肉合烹,可相互补充,使营养更加均衡。

3.每周平均吃上5至6个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

4.吃土豆有助减肥。大家没必要担心霉菌培养箱的注意事项和清洁
吃土豆会脂肪多余,由于它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食品望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄取,使过剩脂肪渐渐代谢掉,消除你的亲信之患。

另外你也没必要担心吃土豆营养单纯雷达物位计的发展史
,有损健康。如果把土豆作为主食,逐日坚持有1餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

但土豆中含有生物碱,存得越久土豆生物碱含量越高。过量食用寄存很久的土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。固然,人的个体差异很大,并不是每一个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好。

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