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蒸肉末丝瓜的做法

2019-05-16 18:25:27 | 来源: 小吃

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食材;猪肉,丝瓜,香葱。

丝瓜切成两半,肉剁成肉泥,香葱切末。

加盐和生粉拌匀待用,

切好的丝瓜撒些盐入味,

放上拌好的肉泥,

放进锅里蒸15分钟,

蒸好的肉末丝瓜,

备辣椒油,

浇上辣椒油便可上桌。

美食天下菜谱大全温馨提示:

蒸肉末丝瓜,清新够味。丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋节人们爱吃的瓜菜。丝瓜的营状价值高,含有蛋白质,碳水化合物,粗纤维,钙,磷,铁,瓜氨酸等多种成分。丝瓜性平,有清署凉血,解毒通便,祛风化痰,润肌美容,通经络行血脉的作用。丝瓜可凉拌,清炒,煮汤,即是主料,也是主菜时的配料,任意搭配都能烧出1道美味佳肴。

肉末蒸丝瓜,清新美味简单菜。

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