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西葫芦素蒸饺的做法

2019-05-16 22:34:27 | 来源: 热菜

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主料: 苋莱 面粉 西葫芦

辅料: 胡萝卜 鸡蛋 葱

调料: 盐 糖 鲜抽 鸡精 麻油西葫芦素蒸饺的做法

1.苋莱洗净,加些水煮开5分钟.

2.把汁水乘热倒入面粉.

3.搅拌匀.

4.揉成面团,醒20分钟.

5.西葫芦洗净擦成丝,

6.放些盐揉1下.

7.胡萝卜擦成丝放人大盘,揉1下,挤去水分。

8.鸡蛋炒熟铲碎盛出.

9.虾米漂净,放油炒1下.关火.

10.把西葫芦,鸡蛋等放人锅内.

11.加盐,糖,葱,等搅拌匀.

12.加鲜抽,鸡精,麻油搅拌匀,成素馅待用.

13.面团揉成长条,切成剂子

14.擀成饺子皮,包上西葫芦素馅.

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15.放入蒸锅

16.蒸熟便可.

西葫芦素蒸饺家常菜做法大全温馨提示:1.喜欢吃的油1点,可以在素馅里加些油。

2.由于是蒸饺,所以馅可以包的多些。

3.由因而素馅,所以很适合吃冷的。

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