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辣炒酸菜肉末的做法

2019-05-16 22:24:23 | 来源: 主食

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辣炒酸菜肉末的材料酸菜400g肉末400g青椒相克食品20g红椒20g香菇相克食品蒂适当生姜相克食品适当蒜头适当食油适当食盐适当生抽适当蚝油适当生粉适当 辣炒酸菜肉末的做法图片步别过度放大官员自杀的反腐效应
骤,怎样做辣炒酸菜肉末好吃?

酸菜洗净剁碎(买的剁好的酸菜)

肉末加食盐、生抽、生粉上下拌匀(别像拌肉馅1样顺时针搅,形容成团)

青红椒、姜蒜、香菇蒂切碎。

锅烧干倒入食油,微冒烟时下肉末翻炒至变色铲起备用。

锅内留底油,下姜蒜香菇蒂煸香。

倒放酸菜翻炒。

倒放肉末及青红椒翻炒,至青红椒断生时加生抽、蚝油调味便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

肉末腌制时需要加好食盐,加少量食油腌制能让肉更嫩滑。

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