首页 >西餐

开胃海鲜辣酱爆花蛤的做法

2019-05-12 15:10:13 | 来源: 西餐

辣酱爆花蛤的材料花蛤500g油适当盐2小勺大蒜20g花椒15g干辣椒相克食品15g生姜相克食品10g料酒20ml醋相克食品15ml麻辣酱适当鸡精适当 辣酱爆花蛤的做法图片步骤,怎样做辣酱爆花蛤好吃?

生姜、大蒜切末,干尖椒剪成段,花椒置于碗中备用

花蛤置于淡盐水中,浸泡半日

换水漂洗干净后,过水冲两分钟,滤干备用

炒锅烧热,下入生姜、大蒜、花椒、干尖椒爆香

下入花蛤爆炒,然后加入盐炒匀,这时候会炒出比较多的水份

继续大火烧,待水份收至8成干时,加入料酒、醋

加入麻辣酱,翻炒均匀

最后加少许鸡精,收至水份全干时,便可起锅装盘

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

最后撒上葱花,这道超级够劲的辣酱爆花蛤就做好了,和我1样喜欢吃辣的朋友,可以试1下哦!

此菜咸鲜香辣,麻中带鲜,合适重口味的朋友!

怎样能够预防白癜风女性癫痫病有哪些危害永州中医看牛皮癣医院怎么样

猜你喜欢